Gastronomia

Arroz doce nada diet!

Está aberta a temporada de festas juninas! E tem coisa mais gostosa do que aquelas comidinhas? Para que você possa fazer em casa as guloseimas da roça, convocamos moradores do Morumbi e suas receitas.

 A empresária Marilda Torres Antonio, contou os segredos do seu arroz doce. E você, tem alguma receita para dividir com a gente?
 

arroz doce

Ingredientes: 


1 xícara (chá) de arroz
4 xícaras de leite fervendo
xícara de água
xícara de açúcar (ou mais)
Canela em pó a gosto
Cravo-da-India
Canela em pau

 

Modo de fazer:

Ferva uma xícara de água com canela em pau e cravo. Coloque o arroz e acrescente o leite fervendo aos poucos até cozinhar bem o arroz. Quando o arroz estiver pronto, acrescente açúcar a gosto. Atenção: não coloque o açúcar antes do cozimento total do arroz, senão não dá certo! Coloque em uma travessa de vidro (com tampa conserva melhor) e para finalizar, quando já não estiver tão quente (ou bem frio para quem preferir) basta polvilhar a canela em pó e colocar uns fios de leite condensado. De dar água na boca, não?


Gostou? Envie sua receita para nós também! 

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Comentários (1)

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  • Fátima Pestana
    Oba, vou tentar fazer,,adoroarroz doce! Bjs

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