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Escola de gastronomia no Morumbi

Quem sempre teve vontade de aprender a cozinhar, mas nunca teve tempo ou dinheiro para investir em uma faculdade tem agora uma nova opção no bairro. 

Escola de  gastronomia das Américas


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O Instituto Gastronômico das Américas, com sede em vários países, como Argentina e Estados Unidos, abriu um espaço para capacitação gastronômica, com aulas teóricas e práticas para que o aluno tenha conhecimentos necessários para alcançar excelência como profissional da gastronomia. Fomos o conhecer IGA e encontramos uma cozinha completa, com utensílios da melhor qualidade – eles têm parceria com a Tramontina - além de ser um espaço bem bonito e bem planejado. São vários cursos para que o aluno possa escolher o que melhor se encaixa em seu tempo, em seu bolso e principalmente naquilo que deseja aprender: Gastronomia e alta cozinha, Confeitaria profissional (sempre com chocolates Arcor), Certificação avançada de gastronomia e Confeitaria profissional avançada. E, como nos contou o coordenador da unidade Morumbi, Pablo Scabuzzo, as crianças andam bem interessadas no assunto e há curso para elas também! O Cozinheirinhos tem duração de 8 meses e ensina de maneira prática e divertida os segredos e atributos da boa cozinha, além de senso de segurança e responsabilidade e higiene para os pequenos a partir dos 8 anos. E quem não tem vontade de ser um chef de cozinha, mas quer aprender algumas técnicas para incrementar seus próprios pratos, vale a pena se inscrever em uma das várias opções dos cursos rápidos, como, por exemplo, as aulas de cozinha diet ou de pastelaria para eventos. Tem também aulas de cozinhas internacionais como asiática, espanhola, italiana, japonesa, mexicana e peruana.

 

 

Comentários (2)

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  • Lorenna
    Gostaria de saber o valor do curso de gastronomia.
  • Eliana de Jesus abade
    quero saber o valor do curso de culinária . Pois tenho enterneço .

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