Encontrei um outono extremamente diferente com os mais velhos a reclamarem da secura, do sol de 30 graus e das dificuldades para as campanhas agrícolas num outubro que antigamente anunciava o inverno
Continue readingPor terras de Alfândega
Polenta da Mamma para os dias frios
No tempo mais friozinho, comidas mais quentes e pesadas combinam muito. Que tal uma polenta bem gostosa?
Continue readingFígado acebolado é um clássico brasileiro
Você é do time que ama ou do que odeia esse prato?
Continue readingBem-vindo outubro
Para iniciarmos o outubro e a época de halloween que tal uma bela receita de abóbora
Continue readingAqui me tens, Sevilha
É lá que poetas, cantores e bailarinos se misturam com gente do campo que um dia fizeram da cidade a nobreza de suas vidas
Continue readingRefresque-se neste verão
O calor bateu forte essa semana e nada melhor do que fazer algo fresco e gelado para amenizar o calor
Continue readingPresente de Grego
A comida grega é uma das mais frescas do mundo; são leves e refrescantes para ajudar no verão
Continue readingRue de Dunkerque e Valdo
A sorte de vivermos numa capital multicultural nos transforma em cidadãos mais atentos e mais abertos para aquilo que o futuro nos irá proporcionar
Continue readingBolinho de arroz italiano
Criado na Sicília, o arancini fora difundido por toda Itália
Continue readingGastronomia e artes juntas
Venho com todo carinho e paladar aguçado falar sobre a arte culinária como uma forma de expressão artística
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