Queridos leitores!

Hoje quero dedicar esse espaço para expressar o que sinto sobre tudo que faço pela gastronomia do nosso bairro. Adoro comer, todos que me conhecem sabem bem disso e principalmente quando estou cercada de gente! Sim, porque gosto de pessoas, de me conectar com elas, de conectá-las com outras, de divulgar o que de bom elas fazem para nos agraciar com suas criações, suas receitas, quitutes e outras coisinhas mais.

Desde que comecei também a me dedicar neste espaço na Dolce, tenho buscado conhecer tudo o que o nosso bairro tem na gastronomia para apresentar para todo mundo. Nossa gente merece o crédito e precisa ser conhecida não apenas por nós, do Morumbi, mas também para toda a cidade e, por que não, para fora do bairro também! Afinal, estamos online, não é? Tenho muito a agradecer a cada um do grupo que comecei no Facebook “Comida Boa no Morumbi”, pois é de lá que vem essa alegria que agora faço também na Dolce Morumbi. Todo o movimento do grupo me dá substância para escrever para toda uma comunidade! Sabe, eu entendo que a essência em cozinhar evolui para servir. Sim, servir ao outro. E é nesta direção que eu espero poder dar o devido reconhecimento para aqueles que na maioria das vezes se apresentam com excelência e sua genuína atitude em bem servir.