Dolce Sabor
Chef Bruna Nascimento
Publicações
Gostosuras ou travessuras?
Vai aí uma receita bem americana para fazer com as crianças e aproveitar esse domingo frio e chuvoso
Para a criança que ainda está dentro de nós
Afinal, finais de semana devem ser repletos de alegrias, brincadeiras e comidas que elas gostam
Safra de outubro
Excelente época para focar na alimentação saudável repleta de frutas, legumes e verduras
Brigadeiro de colher, um sofá e um filme
O filme e o sofá são por sua conta, mas o brigadeiro de colher você aprende aqui
Pipoca e suas memórias
A tradicional ainda é a melhor, porém tem vários tipos e invenções novas e gourmetizadas
Este é sem glúten
Essa semana testei um “pãozinho” de milho que surpreendeu e vou compartilhar com vocês
Paixão nacional
Aquele pudim, simples, singelo, gostoso e que, com certeza, cada família tem a sua receita
Sequilhos para uma tarde fria
Como o tempo virou (de novo!), vamos com eles para o chá da tarde
Aumente a imunidade!
Os shots da imunidade são sucos para tomar de manhã e assim aumentá-la
Almoço para os Papais
Neste domingo comemoramos o Dia dos Pais, e nada lembra mais os pais do que um churrasco com
Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.
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