Dolce Harmonia
Morgause Lisetta
Quando a temperatura começa a cair, já sentimos falta de um delicioso chá para nos aquecer
Excelente companhia para a hora da pausa, para compartilhar uma agradável conversa e também para aquecer os dias frios do outono/inverno, o chá é uma das bebidas mais consumidas do mundo, perdendo apenas para a água.
Geralmente há duas formas de fazer chás: por infusão ou decocção.
A infusão é o processo em que a água quente é adicionada as ervas ou aos sachês de chá. Geralmente é o mais utilizado para ervas frescas, que são abafadas por alguns minutos, ao invés de fervidas.
Já a decocção é quando as ervas, frutas, raízes ou as cascas são colocadas junto com a água no fogo, quando estão em temperatura ambiente. Elas são fervidas ao mesmo tempo, tornando o processo um pouco mais lento, porém, essencial para extrair ativos dos ingredientes utilizados no chá.
Aqui estão algumas das minhas misturas de chá favoritas:
Para Aliviar a Tensão
- 4 colheres de chá de lavanda
- 3 colheres de chá de camomila
- 2 colheres de chá de erva-cidreira
- 2 colheres de chá de pétalas de rosa
- Para Ajudar a desinchar
- 1 colher de chá de calêndula
- 1 colher de chá de flores de camomila
- 1 colher de chá de semente de erva-doce
Para Insônia
- 1 colher de chá de camomila
- 1 colher de chá de folhas de erva-cidreira
- 1 colher de chá de catnip
- 1 colher de chá de flores de lavanda
Reforço Imune
- 4 colheres de sopa de roseira brava
- 1 colher de sopa de lascas de canela
- 1 colher de chá de flores de hibisco
- 1 colher de chá de semente de erva-doce
- ½ colher de chá de casca de limão
Para dias frios
- 2 paus de canela
- 4 colheres de chá de tomilho
- 1 colher de chá de folhas de sálvia
- 1/4 xícara de folhas secas de equinácea
- ¼ xícara de folhas de hortelã-pimenta secas
- ¼ xícara de folhas secas de erva-cidreira
- 3 colheres de sopa de sabugueiro seco ou ¼ xícara de flores de sabugueiro secas
Para dias de outono
- 3 colheres de chá de folha de urtiga
- 2 colheres de chá de folha de hortelã
- 2 colheres de chá de erva-cidreira
- 1 colher de chá de folha de verbasco
- 2 colheres de chá de folha e raiz de dente de leão, combinadas
- 1 colher de chá de rosa mosqueta
- 1 colher de chá de raiz de gengibre (corte seco e peneirado)
- 4 xícaras de água
Mistura de inverno
- Suco de duas laranjas (aproximadamente 1 xícara)
- 3 colheres de chá de sementes de romã secas
- 1 pau de canela
- 1 colher de chá de cravo inteiro
- 4 saquinhos de chá preto
- 2 colheres de sopa de mel
- 4 xícaras de água
Chá Apimentado
- 3 colheres de sopa de cardamomo
- 3 colheres de sopa de canela
- 4 colheres de chá de cravo moído
- 2 colheres de chá de noz-moscada
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica
- 4 colheres de chá de gengibre em pó
Chá para aquecer
- 3 colheres de chá de folhas secas de framboesa vermelha
- 2 colheres de chá de roseira seca
- 1 colher de chá de urtiga seca
- ½ colher de chá de lascas de canela
- ½ colher de chá de semente de erva-doce seca
Morgause Lisetta é Terapeuta Integrativa e Psicóloga e oferece neste espaço conteúdo que visa promover equilíbrio em suas relações familiares, de amizades, com harmonia em sua casa assim como no ambiente de trabalho. Tais conteúdos poderão ajudar você a ter uma vida mais tranquila, elevando sua autoestima e autoconfiança, oferecendo a você mais coragem para agir e conquistar seus sonhos, ajudando na sua prosperidade financeira e emocional. Morgause pode lhe ajudar a encontrar e tratar a raiz dos seus problemas mostrando um caminho de autoconhecimento e evolução pessoal. Suas áreas de atuação estão em Floral, Aromaterapia, Reiki, Radiestesia, Alinhamento de Chakras, Fitoenergética, Fitoterapia, Ayurveda, Cristaloterapia, Cromoterapia, Cabala da Casa, Feng Shui, Auriculoterapia, Neurolinguística, Numerologia, Astrologia, Benção do Útero, Terapia Menstrual, Ovo Yoni Terapia, Ginecologia Natural da Mulher, Divino Pós-Parto, Grupos de Terapia Feminina.
Acompanhe Morgause pelas Redes Sociais
@morgauselisetta
Os artigos assinados não traduzem ou representam, necessariamente, a opinião ou posição do Portal. Sua publicação é no sentido de estimular o debate de problemas e questões do cotidiano e de refletir as diversas tendências do pensamento contemporâneo
Inscreva-se para receber nossos últimos artigos.
Conheça nossa política de privacidade
Garanta a entrega de nossa Newsletter em sua Caixa de Entrada indicando o domínio
@dolcemorumbi.com em sua lista de contatos, evitando o Spam
Ainda não há comentários. Deixe o seu abaixo!