Skip to content
Personal Chef, é graduada em Gastronomia pela Estácio de Sá e traz semanalmente suas delícias da culinária.

Como manter uma alimentação balanceada?

Design Dolce Morumbi sob imagem em Canva

Observe com cuidado a alimentação do cardápio que você consome durante a semana

Na correria do dia a dia, idas e voltas ao trabalho e com os afazeres acabamos nos preocupando menos com a alimentação. Com o advento da tecnologia e a rapidez dos aplicativos de fast food não temos mais o olhar ao que vamos consumir todos os dias, por exemplo no horário do almoço no serviço.

Quantos do seu ambiente de trabalho pedem comida, comem fora ou pensam em seu cardápio e levam de casa? Já observaram isso?

Montar a sua marmita em casa para levar faz você refletir e analisar o que vai comer durante a semana. Isso lhe garante qualidade e garantia de que a comida tem boa procedência e que você pode optar por uma alimentação mais balanceada, rica e nutritiva.

Design Dolce Morumbi sob imagem em Canva

Você planeja suas refeições?

Aqui vai um mini cardápio simples e que não vai ter erro para a maioria das pessoas e pode ser complementado com seus gostos pessoais.

Segunda-feira:

Arroz, feijão, carne bovina, dois tipos de legumes, por exemplo, cenoura e batata.

Terça-feira:

Arroz, lentilha (grão de bico ou feijão), frango, um legume (brócolis, couve-flor) e uma verdura (agrião, espinafre).

Quarta-feira:

Arroz, feijão preto, carne de porco, uma verdura (couve) e um legume (abobrinha, cenoura, vagem).

Quinta-feira:

Uma massa com molho, uma proteína, uma salada (por exemplo, macarrão à bolonhesa ou macarrão com molho branco e frango).

Sexta-feira:

Arroz com legumes (brócolis, cenoura, vagem), uma proteína (carne bovina, suína ou peixe) e uma salada completa com tomate, beterraba e cenoura ralada.

Nesse menu você garante que na semana você vai se alimentar com fonte de carboidrato, proteína e muitos vegetais que vai balancear sua alimentação e claro vai mudando para o que mais te agrada.

Como anda sua alimentação nesta sexta-feira?

Excelente fim de semana!

Design Dolce Morumbi sob imagem em Canva

Os artigos assinados não representam, necessariamente, a opinião do Portal. Sua publicação é no sentido de informar e, quando o caso, estimular o debate de questões do cotidiano e de refletir as diversas tendências do pensamento contemporâneo

Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.
Gostou da matéria? Quer fazer comentários, críticas ou sugestões, escreva para a Dolce Morumbi®: contato@dolcemorumbi.com

Demais Publicações

Que tal um roteiro para a Europa?

Quer saber como montar um roteiro que seja a sua cara? Então vem comigo que eu vou te contar tudo!

As 10 peças inteligentes que toda mulher deve ter no trabalho

Em um mundo profissional cada vez mais dinâmico, estar bem-vestida deixou de ser apenas uma questão estética para se tornar uma ferramenta de comunicação

E se o problema não for você?

Estudos explicam por que tantas mulheres passam a vida acreditando que há algo de errado com elas

Saúde sexual! Quem precisa de tratamento?

Disfunções, medos ou falta de desejo: quando as barreiras na intimidade exigem ajuda profissional e como o tratamento na terapia pode devolver a você o direito ao prazer

Muito antes do ChatGPT, alguém já estava fazendo as perguntas que discutimos hoje

Muitas das questões que hoje associamos à inteligência artificial surgiram antes dela

Projeção lúcida

Como atuo em várias dimensões para resolver um processo no trabalho

Antes da medalha existe o treino invisível

Você tem preparado sua equipe apenas para executar tarefas ou para construir relacionamentos?

Sequestro umbilical

Entre as dores do pós-parto e os julgamentos da sociedade, uma reflexão necessária sobre a empatia com as mulheres e o laço inquebrável da maternidade real

Drogas, surto e despertar: uma jornada em busca da própria verdade

O terapeuta Kempes Macedo compartilha sua trajetória para provocar reflexões sobre os caminhos da cura, do autoconhecimento e da reconstrução de si

Painel Dolce Morumbi

As Mais lidas da Semana

Publicidade Dolce Morumbi

arte-painel-dolce-cantiga-crianca_11zon
PlayPause
previous arrow
next arrow
arte-painel-dolce-abtours_1_11zon
PlayPause
previous arrow
next arrow
Imagem por Marcos Kulenkampff em Canva Fotos

Seções