Dolce Sabor
Chef Bruna Nascimento
Publicações
O mar está para peixe!
Domingo é dia de reunir a família, sentar-se à mesa e partilhar uma boa refeição
Ela está se aproximando!
A Páscoa é um momento em que as famílias se reúnem para celebrar a vida e a união
Uma mousse para refrescar este verão
Essa semana a frente de calor veio com força e no final de semana só queremos saber de
Chegamos em março e vamos fazer dele um doce!
Para celebrar o mês e o dia especial da mulher, nada melhor do que um doce, bem doce,
Hidratação em tempos de Carnaval
Nestes dias de folia regado a muita música, bloquinhos, dança e com certeza churrasco, torna-se importante não se
Aproveite os alimentos que fevereiro traz de bom!
A sazonalidade dos alimentos é importante porque podemos comprar o famoso BBB: bom, bonito e barato!
Fortalecendo a imunidade
Depois dessa frente fria inesperada em pleno verão, é importante buscarmos uma alimentação que aumente a imunidade
Bolinho para o café
O momento do café da tarde é sempre muito agradável, no domingo então é muito satisfatório
Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.
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