A cozinha é muito mais do que só o lugar onde a gente faz as refeições. É ali que rolam os encontros com a família e os amigos — até aqueles momentos em que bate a vontade de mostrar o nosso lado Masterchef.
Hoje em dia, não importa o tamanho, é super comum integrar a cozinha com a sala. Isso aproxima as pessoas e deixa tudo mais descontraído: enquanto uns preparam a comida, outros fazem drinks, jogam conversa fora e dão boas risadas.
Esse estilo de cozinha aberta, bem popular nos Estados Unidos, caiu no gosto das construtoras e das famílias brasileiras, que estão cada vez mais aderindo à ideia. E junto com essa mudança, estamos deixando de lado aquela visão de que cozinha tem que ser toda branca. Agora, vale apostar em cores — seja no estilo moderno, contemporâneo ou até no queridinho provençal, que, diga-se de passagem, está presente em nove entre dez cozinhas. Dá uma olhada nas fotos deste artigo: tem exemplo dos EUA e também do Brasil.
Hoje também temos vários recursos que deixam a cozinha mais prática e funcional, adaptados ao espaço disponível. Mas como assim? Só vai ter cozinha bagunçada quem quiser contratar um detetive para achar aquela panela perdida no fundo do armário! Atualmente, existe uma infinidade de organizadores embutidos nos próprios móveis, com modulações ajustáveis que acomodam tudo — de panelas a temperos — de forma estratégica, sem precisar de um Sherlock Holmes para encontrar nada.
Em muitos projetos, algumas peças ficam à mostra, bem à vista. A ideia é simples: tudo no lugar certo, na hora certa. A empresa austríaca Blum, por exemplo, é referência em ferragens e organizadores para cozinha. Os produtos deles são de altíssima qualidade e valorizam muito os móveis onde são usados.
Para transformar a cozinha num espaço gostoso e inspirador — seja para preparar pratos elaborados ou só para acompanhar o ritmo corrido do dia a dia — é essencial ter um bom projeto. Por isso, pensar nas medidas dos eletrodomésticos e na quantidade de acessórios é superimportante. Assim, você garante que vai ter tudo o que precisa à mão, e o que usa só de vez em quando (ou quase nunca) pode ficar guardado em outro cantinho da casa ou em armários próximos.
Então, na hora de planejar sua cozinha, pense nisso. Agora bora lá receber as visitas e viver seu momento Masterchef!
See You Soon!
Imagens cedidas por Paulo Di Mello
