Comida Boa na Dolce
Cinara de Liz
Esta semana parei o carro para atender uma ligação em frente a uma pizzaria, já conhecida por mim e por muitos da região do Guedala, a Forneria Morumbi.
Curiosa, entrei para dar uma espiada no cardápio. Sondando os funcionários, fiquei tentando descobrir os segredinhos sobre o molho, a massa, marcas de produtos e percebi a preocupação em buscar o melhor no mercado. Tão bom isso!
Além das pizzas, ainda oferecem massas nos almoços aos sábados e domingos. Tudo produzido por eles mesmos em um processo totalmente artesanal com várias opções como talharim, ravioli e lasanha. Deixo vocês babando com algumas fotos!
O que mais me encantou foi o sanduíche de massa de pizza, bem diferente e criativo. Com mais de dezessete anos no bairro, a Forneria Morumbi atende o público no delivery e salão a partir de 18h. Aos finais de semana, atendem também para almoço a partir das 12h,
Conheça mais acessando as redes sociais @forneriamorumbi no Instagram. Localizados à Rua Salim Izar, 86, Vila Progredior.
Assim como várias outras operações em gastronomia, não está nada fácil equilibrar todos os pratinhos, então que tal prestigiar e valorizar os empresários do nosso bairro? É algo que restou sempre lembrando a todos. Já que o verão não está sendo aquele “forno”, bora apreciar uma forneria!
Delivery: (11) 3501 5099
Cinara de Liz é apaixonada pelo Morumbi e está sempre conhecendo lugares bacanas para se comer no bairro.
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