Comida romântica

Chef Bruna Nascimento

Personal Chef, é graduada em Gastronomia pela Estácio de Sá e traz semanalmente suas delícias da culinária.

Comida romântica

Publicado em: 12/06/2026
Em: Culinária, Gastronomia

Delícias para acompanhar com seu amor

Hoje comemora-se o Dia dos Namorados e como toda festividade, a comilança está inclusa. Qual a sua pedida para o dia do amor? Jantar fora ou fazer uma refeição romântica em casa?

Como o jantar vai ser eu não sei, mas tem uma sobremesa que é imbatível para esse dia: Fondue de Chocolate.

*Design Dolce Morumbi sob imagem em Canva*

Fondue de Chocolate

200g de chocolate meio amargo
100g de creme de leite
20ml de rum ou licor de chocolate
Leite em pó a gosto para polvilhar por cima

Modo de preparo: em uma panela coloque o creme de leite e licor para aquecer. Quando aquecido, coloque o chocolate picado e misture até derreter.

Fondue de Chocolate Branco e Doce de leite

200g de chocolate branco
200g de creme de leite
100g de doce de leite
Flor de sal a gosto

Modo de preparo: em uma panela aqueça o creme de leite, coloque o chocolate picado e misture até derreter. Na sequência adicione o doce de leite e sirva quentinho.

Para servir:

Marshmallow
Morangos
Uvas
Banana
Pão Australiano

E aí? Vai se arriscar em fazer essa sobremesa?

Boa sexta e feliz Dia dos Namorados!

Os artigos assinados não representam, necessariamente, a opinião do Portal. Sua publicação é no sentido de informar e, quando o caso, estimular o debate de questões do cotidiano e de refletir as diversas tendências do pensamento contemporâneo

Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.