A melhor hora!
Depois de uma seleção de receitas de entradas, pratos principais e acompanhamentos, chegamos no que mais gostamos: a sobremesa!
Personal Chef, é graduada em Gastronomia pela Estácio de Sá e traz semanalmente suas delícias da culinária.
Já pensou no principal para o Natal?
Aqui tem sugestões para você se dar bem nesse jantar tão especial
O melhor fica para o final
Que tal fazermos uma seleção de receitas para você fazer no seu fim de ano?
É hora de dar tchau a novembro e se preparar para o fim de ano!
A cozinha ganha protagonismo nessa época e chega a hora de preparar encontros, ceias e celebrações
O sabor da tradição com um toque moderno
Chefs acrescentam com muita maestria, algo interessante dentro do que já é tradicional para inovar
Receitas que unem!
Existem receitas que unem gerações e são passadas de ano em ano e vai se transformando, modificando, algumas são aprimoradas, mas nunca esquecidas
Comer emocionalmente
Você sabe reconhecer a sua fome?
Novembro chegou e é hora de renovar o cardápio com saúde e sabor!
Novembro chegou e com ele dicas de uma alimentação mais saudável
Mês das Bruxas
Nada mais Halloween do que como fazer com as crianças um doce de abóbora que remete aos doces de calda da nossa infância
Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.
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