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Personal Chef, é graduada em Gastronomia pela Estácio de Sá e traz semanalmente suas delícias da culinária.

Tendências julinas

Tendências surgem todo ano e a deste promete ser muito deliciosa

O “arraiá” de junho

Para esquentar o clima junino vamos de vinho quente, para você já fazer em casa antes de ir para quermesse!

No clima e no sabor da Copa

Surpreenda a galera e leve um petisco fácil e gostoso para vocês aproveitarem esse momento e torcer rumo ao hexa

Comida romântica

Delícias para acompanhar com seu amor

Como manter uma alimentação balanceada?

Observe com cuidado a alimentação do cardápio que você consome durante a semana

Ingredientes esquecidos que merecem voltar às mesas

Provavelmente alguém lembra da avó ou avô falando de alguns desses alimentos que caíram no esquecimento

O reconfortante outono

Agora é a hora de fortalecer o sistema imunológico para que, no inverno, você só sinta o friozinho

O terror da cozinha

A limpeza e a organização na cozinha vem antes de qualquer técnica minuciosa ou grande receita
Chef Bruna Nascimento é formada em Gastronomia pela Estácio de Sá; Trainee pela Alain Ducasse Formation; Pós-graduada em Gastronomia Funcional pela Famesp e tem também os cursos “A arte de cozinhar como um Chef” pela Le Cordon Bleu SP, “Confeitaria Fina e Panificação” pela Academia Bunge Pro e “Padaria Artesanal” pelo Projeto Estado de SP Lu Alckmin. É membro da Federação Italiana de Chefs e Cozinheiros.

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Painel Dolce

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Imagem por Marcos Kulenkampff em Canva Fotos

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