Depois de ter aprendido a afiar suas facas, que tal aprender como escolher para cada tipo de preparo?
Continue readingVocê está bem afiado?
Na cozinha temos equipamentos que são indispensáveis, como por exemplo uma faca afiada
Continue readingOs ovos de Páscoa estão chegando
O que a Páscoa significa para você? Para muitos é o significado de estar junto dos familiares em união, com a celebração da paz e do amor entre as pessoas
Continue readingA suculenta carne suína
Por muito tempo a carne suína sofreu preconceito, mas hoje em dia está entre as carnes mais seguras para consumo
Continue readingDelícia de Chocolate
O pudim de leite condensado é uma grande paixão nacional, porém inovar sempre é bom e por isso vamos de um que, além de diferenciado, lembra muito um Petit Gâteau
Continue readingUm peixe sofisticado
O salmão é um peixe extremamente palatável e de sabor delicado; e isso atrai muitos fãs, mas é preciso saber como prepará-lo para aproveitar todo seu sabor
Continue readingUm belo acompanhamento
O arroz à grega é um belo acompanhamento coringa para vários tipos de pratos principais
Continue readingSabor e Leveza
Vocês conhecem alguém que tem restrição com açúcar? Hoje vou ensinar um bolo fácil e prático e o mais legal é que não vai açúcar, só os dos próprios ingredientes
Continue readingHora do Chá
Embora conhecido tradicionalmente como “chá das cinco” pelos ingleses desde 1662, o hábito de reunir a tarde para tomar um chá junto com bolos, biscoitos ou pão também era feito pelos portugueses
Continue readingRecomeço
Que tal (re)começar de maneira mais leve e nutritiva?
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